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Relais de la Sarvaz


Spécialités: Asparagi, Affettato misto alla vallesana, Brisolée, Fondue

Ristorante

Un locanda di campagna trasformata dal 1962 e oggi famoso come un paradiso gastronomico. Oasi ricreativa in una bella atmosfera agricola e di vacanza con un campeggio, case in affitto, mini golf e un parco giochi. 

Sapori vallesanni

Vari Fondute al formaggio alpino. Fonduta di pomodoro. Piatti stagionali del Vallese. Asparagi di Saillon (primavera). Insalate (estate). Brisolée (autunno). Carne secca fatto in casa. Dessert di frutta della regione. Sorbetti del Vallese. Mousseline con fragole. Rabarbaro coulis. Marmellate fatte in casa.

 

Philippe Michellod

Route de Fully 100, 1913 Saillon
Téléphone : +41 27 744 13 89
Internet : www.sarvaz.ch

Aperto: ME-DO 8 - 23 h. Accesso: Uscita autostrada Saxon, 3 km direzione Saillon.



 



 

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