Valais
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Marmellate e gelatine

Per rallegrare la colazione o la merenda

Zona di origine:frutta vallesana, confezionata in Vallese.

Composizione: frutta e zucchero

Aspetto, sapore: la paletta dei sapori è molto vasta e sorprendente!

Produzione: le marmellate artigianali sono fabbricate con frutta di prima qualità. La frutta, alla quale è aggiunto un po’ di zucchero, è lasciata cuocere a fuoco lento fino a quando inizia la gelificazione. L’invasatura è eseguita a mano.

Da degustare: per la colazione del mattino o la merenda del pomeriggio, spalmata su una fetta di pane di segale vallesano AOC, in una torta.

Stagione: produzione stagionale.

Conservazione: per molti anni, al riparo dal calore, dall’umidità e dalla luce. Una volta aperti, i vasetti devono essere conservati in frigorifero.


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