Valais
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Fraises

Fraises du Valais, rouges de plaisir !

Zone d'origine : le Valais

Composition : la fraise contient de la vitamine C, du calcium, du potassium et du magnésium.

Aspect, goût/saveur : elle est juteuse et parfumée, rafraîchissante et tonifiante.

Production : la marque Valais garantit le respect d'un calibre et d'un taux de sucre minimum, de normes sociales et environnementales strictes.

À savourer : à tout moment de la journée, nature ou cuisinée.

Préparation : il faut laver les fraises rapidement, sans les équeuter, sous l'eau courante pour qu'elles ne s'imprègnent pas d'eau; surtout ne pas les laisser tremper ! Les équeuter après les avoir égouttées.

Saisonnalité : l'été, de mi-mai à fin août

Conditions et durée de conservation : à consommer de préférence dans la journée; elle peut être conservée 24 h au réfrigérateur.

www.ifelv.ch

www.swissfruit.ch


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