Valais
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Framboises

Framboises du Valais, ça coule de source !

Zone d'origine: le Valais

Composition: la framboise est riche en minéraux et en cellulose, excellente pour le transit intestinal.

Aspect, goût/saveur: rouge, quelquefois jaune ou blanche, tendre et parfumée.

Production: la marque Valais garantit le respect d'une cueillette à maturité, de normes sociales et environnementales strictes.

À savourer: à tout moment de la journée, nature ou cuisinée.

Saisonnalité: juillet-août

Conditions et durée de conservation: à consommer rapidement après la cueillette ou à l'achat. Il est possible de les conserver une journée au réfrigérateur, sans les tasser ni les serrer. Pour les confitures et gelées, les utiliser de suite après la cueillette car les fruits perdent rapidement leur pouvoir gélifiant.

www.ifelv.ch

www.swissfruit.ch
 


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